一口吃野生烏魚子隨手包,依循古法天然日曬,不使用機器烘乾,低鈉少鹽,風味絕佳,一口大小剛剛好!
烏魚子的加工程序看似簡單,實際情況並不容易,鹽的用量過多會鹹苦,太少又不行;曝曬陰乾的過程精準控制,更是代代傳承下來的經驗累積,依循古法天然日曬,不使用機器烘乾,辛勤的照料下才能帶給消費者純正的美味,嚴選野生海子分切成一口大小,讓您吃的方便,保存也更加容易。
產品為新鮮海烏魚製作,每片大小不一屬正常現象。
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